CONCOREZZO – Una targa alla memoria per ricordare uno dei residenti più illustri. Il Comune ha voluto premiare la figura di Jean Valenti, tessera numero 1 e fondatore nel 1965 dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier) che in Italia riunisce circa 37 mila professionisti e appassionati sommelier, 5 mila dei quali in Lombardia e circa 700 in Brianza.
Jean, originario della Francia, ha vissuto gli ultimi anni della sua vita proprio a Concorezzo, in provincia di Monza partecipando agli eventi e presenziando anche ai corsi che la delegazione Ais della Brianza organizzava sul territorio. Venerdì 3 novembre in occasione della festa del Paese brianzolo è stata quindi consegnata la targa alla memoria di Jean alla figlia accompagnata dal presidente nazionale dell’Ais Antonello Maietta, dal presidente dell’Ais Lombardia Fiorenzo Detti e dal delegato Ais Monza e Brianza Fabio Mondini.
Jean abitava a Concorezzo da circa 15 anni ed è mancato a ottobre dello scorso anno all’età di 93 anni. Figura unica nel panorama storico e culturale italiano negli ultimi anni ha rilasciato diverse interviste dove raccontava le origini dell’Ais e la storia della sua vita professionale al Savini di Milano che lo ha portato a mescere vino a grandi personaggi del calibro di Gianni Agnelli, Jacqueline Kennedy, Maria Callas e Aristotele Onassis.
“Avere sul nostro territorio Jean Valenti – afferma Mondini – è stato un onore e un’occasione unica per tutti i sommelier della Brianza. Era una figura di riferimento per tutti noi e non mancava di presenziare agli eventi che organizzavamo sul territorio. Era affezionato alla Brianza e nel 2014 aveva partecipato con grande entusiasmo anche all’evento di degustazione del Dolcetto di Dogliani che avevamo organizzato proprio a Concorezzo. Un grazie va al Comune che ha saputo cogliere il valore e l’importanza storica di un suo cittadino che ha lasciato un segno indelebile nella cultura del vino in Italia e nel mondo. La nostra speranza è che la collaborazione con il Comune di Concorezzo prosegua con altre iniziative in memoria di Jean”.
