VIMERCATE – Si torna alle origini, per un giorno si vive e si scopre la bellezza del lavoro del contadino. Per un giorno lasciate a casa smartphone: vi aspetta la terra da coltivare e dopo fatica e lavoro tutti a tavola per una gustosa polentata in compagnia.
L’appuntamento è fissato per domani, domenica 24 settembre, con l’undicesima edizione della “Giornata sull’aia” evento promosso dalla storica azienda agricola Frigerio di via Manin 26. Dalle 10 tutti al lavoro con la trebbiatrice e altre macchine, alcune d’epoca, per rivivere la gioia e la fatica del lavoro nei campi che hanno visto protagonisti i nostri nonni. Un tuffo nel passato per chi ormai ha i capelli bianchi, la scoperta di un nuovo affascinante universo per i più giovani che non conoscono questa realtà.
Gli adulti saranno impegnati tutto il giorno nei lavori nei campi con sgranatura ed aratura, mentre per i più piccoli giochi e attività nell’aia percorsi, all’interno della cascina anche in compagnia degli amici a quattro zampe e alle 16.30 non mancate alla merenda.
Per tutto il giorno sarà possibile gustare la polenta nostrana preparata con le farine prodotte dall’azienda agricola abbinata a cotechino e gorgonzola. E la sera, a conclusione della giornata di lavoro, polenta pasticciata con pasta di salame, una leccornia che non dimenticherete più. E se vorrete portarvi a casa i sapori dell’aia sarà possibile acquistare in loco le prelibatezze prodotte dall’azienda.